茶道
Day3 无由持一碗，寄与爱茶人
“大理本土品牌‘下关沱茶’
百年发展之路”成就观察
传百年工匠精神，品岁月幽幽茶香
Stop4——下关沱茶
“一片树叶落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。”茶，是饮品，更是慰藉我们心灵的一剂良药。6月29日，实践团的中外同学们来到云南下关沱茶（集团）股份有限公司学习体验，体会下关沱茶非遗制作技艺，感受“下关沱茶”百年发展之路背后的茶事。
以茶养心 · 以心制茶
同学们首先参观了各个制茶车间，通过佟晓梅工程师的详细介绍，中外同学们都对茶业的生产流程有了更加深入的认识，从茶叶的陈化，筛分，拣剔，拼配，再到压制，干燥，包装，存储，无不引起了同学们对沱茶制作技艺的好奇。在茶艺非遗传承工作室，同学们纷纷踊跃尝试手工制茶，在现场老师的指导下，他们都制作出了属于自己的沱茶。尼泊尔留学生Sunima 开心的说道：“我要把我今天自己制作的沱茶珍藏好，留着等我毕业回到尼泊尔以后，要把我自己做的沱茶分享给我的朋友一起喝。”
茶中人生 ·哲理悠悠
幽幽清夏，心手闲适，轻拥岁月慢品茶，煮一壶素淡安闲，与时光温柔低语。在沱茶博物馆，中外学生积极尝试体验茶艺亲手泡茶，体验“中国茶”的冲泡，学习中国茶道文化。柬埔寨留学生Sothea Vuthimean 说：“在观看老师们泡茶时，令我印象最深刻的是她说倒茶不要倒满，只倒七分到杯子中，因为七分茶三分情。非常感谢老师让我有机会了解并体验到中国的茶文化。”
传茶文化 · 发中国声
学习结束回到学校的分享会上，来自巴基斯坦的Muhammad Farooq向在场的所有老师和同学呼吁饮茶对身体的好处，他同时表示还要倡导自己家乡的朋友喝中国茶，向家乡的朋友们宣传分享中国的茶文化。
几千年来，中国人从种茶、采茶、加工、品饮、鉴赏其至收藏。重温下关沱茶的百年发展之路，“坚守不保守，传承亦创新”，体味百年发展之中所产生的动人故事与智慧思考，探寻茶文化，从茶道展示中国的茶世界，让世界倾听中国的声音，全新解读中国的文化自信，这是今天实践团的中外同学们最大的收获。
好兄弟，Cheers！
猜猜我们在笑什么
浅秀一下今日“劳动”成果
Farooq：“我给你们准备了很多的巧克力，Very much!”
HAMA今日感悟
责编：杨莉
签发：茅维
