3月5日，饮食服务部召开2026年春季学期校园食品安全工作会暨食堂经理工作例会，会议由饮食服务部主任杨国锋主持，部门全体职工及各食堂经理参加。

会议学习了《求是》杂志发表习近平总书记重要文章《让愿担当、敢担当、善担当蔚然成风》精神，传达了上级主管部门及学校关于加强校园食品安全管理的相关会议精神，进一步明确了本学期食品安全工作重点。

会上，杨国锋传达了《大理大学第八届开放日后勤服务保障工作方案》的相关要求，并强调要加强食堂监管，确保食品安全与价格稳定，保障开放日食堂有序运行；要以大理州市场监督管理局、大理州教育体育局联合检查反馈的问题清单为抓手，逐项整改到位；要完善管理制度，做好“日管控、周排查、月调度”台账，落实食堂设施设备使用规范，为筑牢校园食品安全防线、保障师生饮食安全夯实基础。

作者：张绍云

责编：吴芳芳

校对：张绍云

初审：吴芳芳

终审：董  琼