9月9日上午，饮食服务部组织召开2025年9月食堂经理工作例会，饮食服务部主任杨国锋主持会议，并就近期工作作相关要求。

会议组织学习了《习近平总书记在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会上的讲话》精神。

会上，杨国锋对暑假期间工作开展情况进行总结。两校区各值班食堂严格落实食堂“六T”实务管理要求，切实保障了留校师生食品安全，圆满完成假期值班任务。食堂改造工程项目顺利推进，逐步改善师生就餐环境，扎实做好全校师生饮食服务保障工作。

杨国锋就秋季学期相关工作提出以下要求：一是秋季学期开学以来，各食堂运行平稳，供餐有序，对检查过程中发现的问题要立行立改，切实保障师生食品安全；二是饮食服务部将积极组织各食堂经理参加大理市、大理镇市场监督管理局开展的秋季学期开学食品安全相关培训，请各食堂根据培训内容加强食堂从业人员安全培训，特别是加大对新进人员的培训，不断提升服务保障质量；三是根据学校2025年学生军训工作方案的相关要求，配合军训工作切实做好各项供餐服务。

饮食服务部部门全体职工和学校各食堂经理参加会议。

作者：张绍云

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终审：董  琼