饮食服务部组织召开10月食堂经理工作例会
发布日期:2025年10月16日 | 来源:| | 阅读次数:
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10月14日下午,饮食服务部组织召开2025年10月食堂经理工作例会,会议由饮食服务部主任杨国锋主持。

会议组织学习了《求是》杂志发表习近平总书记重要文章《关于加快建设全国统一大市场的意见》精神。
会上,杨国锋通报了3起校园食品安全典型案例,强调各食堂要引以为戒,举一反三,强化食品安全责任。此外,杨国锋还对食堂线上采购平台使用情况进行说明,并要求各餐饮服务企业积极配合饮食服务部开展工作,规范采购流程,确保采购工作顺利进行。
会议要求,一是加强三方联动,把食品安全责任落实到位;二是加强员工培训,提高从业人员操作的规范性,进一步增强安全意识;三是加强日常检查、巡查力度,以“时时放心不下”的责任感,坚守好岗位,履行好职责,切实守护校园食品安全。
饮食服务部全体职工及两校区各食堂经理参加会议。
作者:张绍云
责编:吴芳芳
校对:张绍云
初审:吴芳芳
终审:董 琼